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【記者郭宜均台北報導】兩岸食品產業搭橋登場，首次聚焦兩岸食品產業鏈與供應鏈追溯系統運作及安全安心價值，經濟部次長沈榮津22日說，盼雙方推動食品產業鏈安心工程建置及升級，以創造更多商機。

由經濟部指導，食品工業發展研究所、中國食品科學技術學會22日舉辦的兩岸食品產業合作及交流會議，邀集兩岸共300多位食品產業專家參與。

沈榮津表示：「只要食品產業鏈中任何一個環節出現了微小的問題，都可能經由產業鏈放大，危害整體產業，不論過去的三聚氰胺或塑化劑等事件，都可見一斑。因此，加強從農場到餐桌的食品安全系統管理，對整體食品產業的發展都相當重要。可以說，現代的國際食品產業鏈，已經成為榮辱與全民英檢2015考試日期 gept中級初試 gept中級成績查詢 gept中級複試共的生命共同體，必須彼此相互合作，共同滿足消費者對食品安心安全的期待。」近期經濟部正透過輔導食品廠商建置私有雲，強化供應鏈的資訊管理能力，提升整體產業鏈的安心、透明價值，創造企業營運效益與競爭力。

過去幾年以來，兩岸食品產業已經建立良好的合作交流平台，今年的兩岸會議，首次聚焦在兩岸食品產業鏈及供應鏈追溯追蹤系統的運作，以及安全安心價值提升等主題，進行深入的探討和經驗交流。兩岸有相同的飲食文化，產品的型態也很相近，供應鏈系統的運作和資訊透明化所面臨的問題也較為一致。自2009年起，已在兩岸成功舉辦六屆「兩岸食品產業合作及交流會議。透過兩岸已建立的平台，利用現代化資訊科技，溝通及交換兩岸對食品供應鏈的資訊管理全民英檢2015考試日期全民英檢中高級網路報名 gept全民英檢網路報名 2015全民英檢報名日期能力的經驗和心得，備受各界期待。

經部認為，未來透過全全民英檢2015考試日期全民英檢中高級下載全民英檢中高級單字表全民英檢中高級多益球互聯平台可將容易混淆原料及食品資訊連結食品或跨業專業人士，減低產地來源不實或食品造假犯罪發生機率，開發更多檢測及防堵機制。

近年來兩岸食品產業已建立良好合作交流平台，今年兩岸食品產業搭橋議題更是首次聚焦在兩岸食品產業鏈及供應鏈追溯系統運作及安全安心價值等主題進行深入探討全民英檢2015考試日期全民英文檢定報名日期英文檢定初級報名英文檢定報名時間全民英檢2015考試日期全民英檢分數對照表全民英檢考幾次全民英檢考哪些及經驗交流。2015/6/22